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Kalbfleisch Besonderheiten: selektive Handlese
2024er Bacchus feinherb VDP
Der edelsüße Wein gefällt durch sein komplexes Bouquet
2024er Weißburgunder trocken VDP
2024er Silvaner trocken VDP
2016 Fruitione Rubro Rotwein Kalbfleisch Besonderheiten: selektive HandleseEin auergewhnliches Rotweincuve mit einer krftigen purpurroten Farbe. Das intensive Aroma ist sehr komplex und erinnert an dunkle Waldfrchte, etwas Vanille und Pfeffernoten. Im Geschmack zeigt der krperreiche und doch vom Alkoholgehalt moderate Wein zartbittere Schokolade, wrzige und mineralische Komponenten. Abgerundet wird der harmonische und samtige Rotwein von einem angenehmen Abgang. Speiseempfehlung: Wild und Wildgeflgel; Steaks, gebraten oder
